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用20年经验告诉你,这样做豆角焖面最好吃,出锅前加它味道更香

豆角焖面,是中国北方常见的传统特色小吃主食。焖面是利用水蒸气将面条和豆角焖熟,所以称作焖面。其面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓。豆角焖面做好了不管什么季节孩子都吵着要吃,小编就用二十年的经验告诉你,这样做豆角焖面最好吃,出锅前加了它味儿更香!做豆角焖面时应持续用小火,这样才能让面条更入味儿。在出锅前浇上一勺醋,再将事先准备好的蒜撒上去,顿时香味就冒出来了。现在小编就简单帮大家介绍一下这道豆角焖面的做法吧!豆角焖面

By 吃货品天下

配料:

豆角 适量、五花肉 适量、面条 适量、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、精盐 适量、白砂糖 适量、香油 适量

烹饪步骤:

1.豆角掰成小段里脊肉切丝

2.锅内热油炒香姜葱


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