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来泗阳,品美酒,吃美食,走访各风景区

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泗阳,虽然是一个小县城,但是在古汉代,这里可是泗水古国哦,具有着上千年文化,来泗阳可以领略这里的风土人情和历史文化底蕴哦,但是来泗阳 ,还有一件事比较重要 就是吃喽,这几道泗阳美食,你要不吃等于没来。

第一道菜,新袁羊肉

新袁乃新集、袁集的合称,清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南,途经京杭大运河新袁段三岔河口,时逢晌午,他即兴下船,放眼望去,一幅“风吹草地见牛羊”的画面,顿感心旷神怡,决定在此“进膳”。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。而且献上当地最好的洋河酒,乾隆帝品尝后大悦,脱口而出:“此乃人间美食,仁和羊肉甲天下也。”,对洋河酒的评价也是很高,酒味香醇,真佳酿也。从此,新袁羊肉作为贡品进贡朝廷名扬天下,香飘四海。古镇新袁也随之名声大振。

新袁羊肉:质优味美;四季皆宜;食其系列;烹艺独特

第二道菜,泗阳膘鸡

当然,泗阳,还有一道最好吃的菜,泗阳大膘鸡,它可不是鸡肉做成的哦,更多的是猪肉哦。

泗阳膘鸡:肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,娇嫩爽口。


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